字无广告正]第oo8章胖丫头的任务
许多功成名就的人想起自己当年创业的契机,大都会说是一个偶然的机会碰到一件事情或一个人,并由此开端成就了一番传奇。字无广告黄氏集团的ceo林峰曾经对记者提到:“当年要不是偶然的机会,我被妹妹抓去当司机在商阳碰到李伉,被他带到了一个由他和黄总裁投资的一个生意火爆的小饭店,又突奇想要把黄氏酱驴『肉』打入原省省城市场的话,黄氏集团的ceo肯定不会是我,当然黄氏集团还会有的,这点我相信李伉,因为他是个神奇的人。”
而现在坐在老黄饭馆里的林峰还是一个二十来岁,刚刚大学毕业没几年正在寻找自己事业起步契机的富二代。
“其实我也就有个大致的想法,不太成熟。”林峰在黄夏也和他们坐到一起后说道。
“不太成熟也要说出来让大家参谋一下,群策群力嘛。”李伉说道。
“先我要说的是黄氏酱驴『肉』的味道绝对是一绝,这么好的传统美食仅仅把它局限于商阳这个小地方,有点可惜了,所以我才想到要把黄氏酱驴『肉』推向省城,而且我相信只要是尝过黄氏酱驴『肉』味道的人都会对它念念不忘的。”林峰喝了口果汁,沉『吟』了片刻。
“省城虽然地处原,号称汇集了国各个地方的特『色』食品,但是像黄氏酱驴『肉』这样的『精』品还是太少,所以只要我们宣传到位,一定能够让黄氏酱驴『肉』在省城的特『色』食品占据一席之地。”林峰接着说。
“那我们该怎么做你有想法没有?”黄夏问道。
“具体做法不外乎这几种,一是采用像这个老黄饭馆的形式,以黄氏酱驴『肉』为金字招牌开设饭店,只要能保持特『色』,生意肯定也会像这里这么火爆的。”
“另外我们还可以把黄氏酱驴『肉』做成成品,加上包装,然后把它放到遍布大街小巷的副食商店里去出售,这样做对于黄氏这个品牌更加有利,如果能够得到老百姓的普遍认可,这里面的利润比开饭店要大得多,当然这里牵涉到建立食品厂和销售渠道的问题,比较复杂,需要的资金可能也会更多。”
“除了以上两种方式外,我们还可以在省城开设一些黄氏酱驴『肉』的专卖店作为以上两种方式的补充。”
林峰洋洋洒洒的说了一大通,手里的果汁也喝完了,小魔『女』林丹竟然主动帮林峰打开了一瓶果汁给他倒满,还亲手递到了他的手里。(字电书免费下载)
“关于这个专卖店不仅仅是以上两种方式的补充,我们可以把它开成连锁店的形式,运作的好的话里面的利润空间也是很大的。”李伉补充了一句。
“连锁店?”十年代的时候,连锁经营在华夏虽然早已存在,但是知道的人却是不多,而连锁经营在华夏大展成为人人皆知的经营模式是在2ooo年以后的事情了,所以林峰和黄夏对这个概念感到陌生,他们都好奇的把目光投向了李伉。
“连锁店的核心经营理念是连锁经营,连锁经营把分散的经营主体组织起来,统一化、统一店名店貌,统一广告和信息,统一进货,统一核算……”李伉简要把他前世了解的一些关于连锁经营的一些理念和常用做法说了一遍,然后有些憧憬的说道:“如果黄氏酱驴『肉』的连锁店能够遍布商阳和省城的大街小巷,那么黄叔,你真的就可以啥也不用干就只管数钱数到手『抽』筋儿了。”
“哈哈……”李伉的话把房间里的几人都给逗笑了。
“李伉,黄老板,如果你们有和我合作的意向的话,我回到省城就要运作这件事情,工资我就不要了,省城这一块儿只要给我两成股份就行了。”林峰说道。
李伉和黄夏对视一眼,都觉得这个事情能干,因为省城的餐饮业市场要比商阳大得