叶回心利落的褪下野兔的皮毛,见木头走进厨房,便说道“木头,替我添一把柴火。”
木头叹了一口气,依着叶回心的要求,添了柴火。
猎物在他的箭法下,几乎没有逃生的机会。
可在他温柔的攻势下,叶回心一点没有都没有改变她原有的想法。
叶回心说的那个地方,到底有什么特别的地方?让她不得不回去?
她说挂念父母亲人,可在南明国,她也是有亲人的,她真的忍心……
叶回心把切成小块的兔肉过了一下水,祛除兔肉的血腥味。
热锅下油,菜籽油的香味在空气里弥漫开来,有一股热烈的香味,让人不由得着迷。
叶回心小心的把花椒,八角等香料放进油锅里,油煎煮着调料,让锅里的香味愈发浓烈。
叶回心把兔肉倒进油锅里,油水四溅,叶回心吓得躲得老远。
叶回心倒是没有被热油溅到,而担心叶回心的木头突然站起身,被热油烧到了手……
叶回心小心的走回到灶台边,她只注意这锅里的兔肉,也没有注意到被热油灼伤的木头。
兔肉在热油里翻滚着,不过片刻,兔肉就变成了金黄色。
叶回心见时机正好,把其余的调料加了进去,随后加入切成花刀的胡萝卜片。
叶回心用筷子夹了一块,用嘴吹了几下,就看到木头一副幽怨的表情望着她。
叶回心顿时一愣,她又哪里惹着了木头?
“来,尝尝味道怎么样?”叶回心说道。
木头长脚一迈,走到叶回心的身边,俯身,张嘴,利落的把兔肉吃进了嘴里。
兔肉里橙红色的颜色,展示着胡萝卜的清甜糯口,为淡黄兔肉增添了一道明亮之色。
叶回心夹了一块胡萝卜和兔肉,喂进嘴里,唇齿之间,满是兔肉的香酥娇嫩,胡萝卜的清香可口。
叶回心满意的点了点头,说道“端上桌吧!我再煮一个汤。”
不消片刻,一家人便都围坐在桌前。
柳氏知道陈妙喜欢吃兔肉,特意把香煎兔肉放在陈妙的面前。
“老爷,很好吃。”陈妙连连点头,说道“我从未吃过这般美味的兔肉。”
“青夫人喜欢就好。回心稍后会把香煎兔肉的方子奉上。”叶回心随口说道,像这样的秘方,她还有很多。
陈妙同柳氏差不多大小,或许还更小一些,叶回心实在不习惯喊她一声“祖母”。
“心丫头真是有一双妙手,只是我和老爷享口福的日子也不多了。”陈妙笑着说“京城里还有些事,需要老爷去处理。”
青天农看了一眼陈妙,他本想着私下同叶禄说一下就是,不成想陈妙会在饭桌上提这件事。