评委席吵吵闹闹的,赛场入口处亦然。
“兄弟,你就让我进去吧,我看一眼茵茵马上就出来。”丁成灰已经在这里跟保安理论了半天了,可保安就是不让他进去。
“先生,没有入场券是不能进的,况且我也不认识什么茵茵,如果你再闹事我就报警了。”
丁成灰“……”
这边的侯小毛还杵在安茵茵身边道歉“茵茵,你就别生气了,我错了,我再也不会动歪心思了,回去你就罚我,现在咱们好好完成比赛好不好?”
安茵茵仍然是自顾自的准备食材,找出木耳和黄花菜用温水泡发,期间将豆腐切成小块,胡萝卜切末,姜也切成末备用。
将泡好的黄花菜掐去根部比较硬的部位投洗干净,木耳择洗干净,切成丝备用。
锅中加水加盐烧开,加入豆腐焯水后过冷水盛出备用。
锅内重新加水烧开,放入姜末、虾皮和豆腐块烧开,煮大概两分钟后再加入木耳、黄花菜和胡萝卜末煮五分钟。
到时间后,加入盐和鸡精调味,淋入适量水淀粉,加热至使汤变得稍粘稠时淋入香油,撒上白胡椒粉和香菜末搅拌均匀,一道美味的什锦豆腐汤便做好了。
“茵茵,你就跟我说两句话嘛,就两句,求求你了。”发现认错不行,侯小毛采用了撒娇的手段。
安茵茵用下巴努了努灶台上新作的汤,道“什锦豆腐汤,端上去吧。”
侯小毛眨了眨眼睛,“还真是两句话。”然后便将那汤放入了小推车。
七百零三号简易灶台边的辛巴一直都在看热闹,“青姐,我看安茵茵和侯小毛好像是吵架了,你要不要看看?”
柳慧青想掐死辛巴的心都有了,“辛巴,我告诉你,咱们还有四道菜没有做完,你要是再看热闹不帮忙的话下一轮比赛我就换人做我助手。”
看到柳慧青生气了,辛巴也就将所有的心思都花在了做菜上,他们可是要拿冠军的!
安茵茵从不远处的水桶中捞出一些新鲜的海蛎洗净,去掉未剥干净的海蛎细壳,加一大勺地瓜粉轻轻拌匀。
紫菜洗净,加入开水中煮开,随后转小火,用筷子轻轻夹起海蛎,一个一个放到汤中,全放完后再开大火,迅速放入切好的豆腐,将水煮滚后放入香葱、白胡椒粉和盐巴即可装盘。
侯小毛笑嘻嘻的将菜端走,一边走一边问“茵茵女王,我帮你端菜,这道菜叫什么名字呀?”
“紫菜海蛎豆腐汤。”
“好嘞,我记住了。”
这道菜安茵茵做的极其简单,没有放多余的调料,因为汤已经够鲜了,再放味精反而会坏了味道。
现在还剩下最后一道菜,因为跟侯小毛赌气,她现在身体已经有点吃不消了。
侯小毛将椅子搬到安茵茵身边,“茵茵,最后一道菜我做吧,你歇着。”
安茵茵这次也没推辞,毕竟她真的有点受不了了。
“最后一道菜做白玉菇豆腐汤,我说,你做,快一点!”
“是,女王大人!”99。99