“任务终于是完成了!”
薛寒很是高兴,完成了第五个任务,只要接下来通过考核,他就能够升级系统了。没有管脑海中多出的关于新菜品松仁玉米的知识,薛寒向着老助手洋洋得意地道;“老助手,我第五个任务已经完成,可以考核了吧!”
老助手从薛寒的身体中飞了出来,看着薛寒那得意的样子,捋了捋胡须,笑道“恭喜你,aster薛,完成了第五个任务,获得了考核的资格!”
“考核的成绩很重要,我建议你将获得新菜品松仁玉米熟练掌握之后再进行考核,不然万一考核这道菜品,而你却不会做,到时候哭都没地方哭去!”
薛寒想了想,觉得老助手说的很对,万一考核这松仁玉米的做法,自己啥也不会,那直接就jj了。
想到这里,薛寒按捺下心中的激动,重新变得古波无澜,看起松仁玉米的知识来。
“松仁玉米,属东北菜,东北盛产松仁和玉米,松仁玉米这道菜是东北地区的传统名菜。”
“玉米的功效有很多,含有大量的纤维素,具有具有润肠通便的作用;含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素e,有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化的功效;含有黄体素,可以减慢眼睛老化。”
“松仁是老年人的理想的保健食物,富含不饱和脂肪酸,能降低血脂,预防心血管疾病;松仁中的磷和锰的含量丰富,具有健脑、预防老年痴呆的作用;松仁中维生素e含量丰富,具有软化血管、延缓衰老的作用。”
“松仁玉米的做法……”
薛寒细细地观看着,等到他看完,已经到了晚上11点。
“时间不早了,明天是周六,时间有的是,还是等明天再试做吧。”
薛寒洗漱一番,又洗了个澡,随后上床睡觉了。
薛寒这一尝试,就用了周六日两天的时间,而在这两天里,除了吃饭、睡觉、营业外,他所有的心思和时间都用在了钻研这新得到的菜品上面,皇天不负有心人,终于是在周日的晚上,薛寒做出了自认为满意的作品。
将菜品装盘,只见那颗颗饱满的玉米粒,发出金黄色的光芒,细看的话,还可以看到其中那一粒粒被炒至金黄色的松仁,两者如同金沙一般,堆在洁白的盘子中,看起来和薛寒之前制作的黄金蛋炒饭很像,整道菜品只有一种色调,那就是金黄色,熠熠生辉。
“闻着是真香啊!”
薛寒吸了吸鼻子,浓郁的玉米清香扑鼻而来,让他忍不住食指大动。
拿起放在一旁的小勺,将小勺舀满,直接塞到嘴中。
“呜!”
薛寒轻哼了一声,菜品入口,舌尖就感受到了一股甜甜的味道,薛寒并没有往菜品中加糖,那是玉米的香甜味道。
“吧唧吧唧!”
薛寒嚼了起来,随着咀嚼,玉米粒被牙齿咬碎,发出“咯吱咯吱”的声音,其中的香甜滋味彻底散发出来,而在嚼的过程中,可以感觉到玉米粒的口感细嫩,却又有嚼头,多一分太老,少一分无魂,软硬度把握的非常的好。
而里面的松仁经过薛寒的炒制,变得金黄酥脆,口感和玉米粒又有所不同,咬下去后“咔嚓!咔嚓”的作响,酥脆无比,味道和瓜子很像,多了一丝松油的清香。
随着咀嚼,松仁和玉米两者不同的口感以及两者不同的味道交织在了一起,风格不同,却又十分的合拍,在口中回旋,如同华美的华尔兹。
这一口下去,薛寒的眼睛大亮,然后迅速的出勺,“咯吱、咔嚓”的声音不绝于耳,一会儿的功夫,这一盘松仁玉米就进了薛寒的肚子。
“真好吃!我真是佩服我自己,竟然能够做出这么好吃的东西!”
薛寒摊