今夜,月明星稀。
幸平创真回到极星寮,他找到田所惠。
“唉?创真君?”
田所惠愣了一下,没想到幸平创真这个时间还会找她。
“那个啊,小慧,我问你个问题。”
“嗯,进来吧。”
她让幸平创真进来,幸平创真也没客气,随便找了个地方坐下。
“你还记得我之前和你说的问事吗?”幸平创真神情严肃。
“那个?”
“就是北城好像和薙切……”
“停!”
田所惠捂住幸平创真的嘴,“不是和你说了,不要再说这个事情了嘛!”
她松开手,舒了一口气。
“这一次我真觉得有问题,还是告诉琪露诺比较好吧?”幸平创真问道。
“千万不要……记住了……听我的……”
北城试做了无数份泰式红咖喱,也没达到想要的效果。
他和薙切绘里奈忙了一天,在深夜的时候,北城停手了。
“怎么了?”
“我想静静,看看能不能有其它思路。”
北城看着对面的新户绯沙子,“绯沙子,我要做点东西吃,带你的份吗?”
“好,带我吧。”
新户绯沙子点点头,“正好我也打算休息,我去泡茶。”
“不,去开个红酒,要好一点的。”薙切绘里奈打断了新户绯沙子。
“好的,绘里奈小姐。”
“你这是逼我啊?”北城苦战,“我就想随便做点东西吃,结果你给我来这么一手。”
“怕什么,法式料理不就应该配红酒?”
薙切绘里奈脸上带着笑,坐在一旁。
“那你来负责其中的一部分?”
“可以,我来负责前菜,你来主菜好了。”
“就两道菜?”
“嗯,就两道菜。”
听了这话,北城笑笑。
“可不要被我的前菜压住了。”
“等着看好了。”
两人同时开工,北城选择了羊排肉。
他在羊肋排两面抹上盐,黑胡椒碎颗,腌十分钟后,将羊肉放进一个大盆中,撒上拍碎的大蒜,用红酒淹过食材,盖保鲜膜,腌半个小时。
北城打算做法式香煎小羊排,拿出一口锅,开火加热,加入黄油,把腌制好的羊排切成三份。
他把羊排平铺在锅底,用小火慢煎,当表面出现浅棕色时,将腌料倒进锅里,转中火,让羊肉充分吸收酱汁。
汁液大部份收干,北城将羊排装盘,将锅里的柠檬扔掉,在羊肉上挤上新鲜柠檬汁。
简单装饰,三份料理出现在桌子上。
薙切绘里奈那边几乎是同时关火,从烤箱中拿出来前菜。
“法式芝士虾仁。”
新户绯沙子早就把红酒醒好,倒在杯子里面。
就在这时候,北城突然愣住了。
如果把香煎小羊排的配料,换成泰式红咖喱怎么样?
这样子,是不是就可以把咖喱,引到北城擅长的法式料理上?
他笑了笑,“谢了,绘里奈。”
“怎么了!”薙切绘里奈瞥了他一眼。
“没事,突然想到一个可能性。”
“哦~”
“先吃饭,吃饭了再说。”
北城拿出来三副餐具,他个人更喜欢筷子,用着舒服。
三口两口解决料理,北城拿起杯子,喝了进去。
“很好吃,绘里奈,多谢款待了。”
他回到料理台前,又去拿出来一块羊排,重复之前的动作,唯一变化的就是,他把酱料换成了泰式红咖喱酱汁。其他调味品不变,最后加入柠檬汁。
“北城