随着大部分烘焙师完成了自己的作品之后,场上剩余的烘焙师看样子还没那么快能提交作品,评委们趁着这难得的空闲时间,抽空出去解决生理需求。
只剩下三四个评审坐在场上,此时只要评审们往后看一眼观众席,便能发现原先坐得满满当当的观众席,此刻却空出一大半,座位略显稀疏。
而此时评委们心态也有些懒散,三三两两坐在一块聊天,开始低声讨论今晚去京都哪间开始吃饭,这也不能怪他们会这样懈怠,只是在这个时间节点完成的选手,水平基本是跟之前早早提交作品的选手们相差一截。
按照规定,能参加这一次世界烘焙大赛的选手基本在五星级以上,拿破仑蛋糕对他们来说,难度并不是相当大,只要是心态沉稳,操作得当,便能在两个小时内交上作品。
如果在这个时间还没完成的选手,很大机率是第二次重做这个蛋糕了,而这种选手哪怕是做出来了,但能成功打败对手的很少,所以评委们才这么放松。
不过也有一个例外。
“方,你在看谁?”来自e国的评委叶甫根尼一脸好奇的问。
“在看一个人。”
在得到方景这么一个简短的回答之后,好奇心更加重了,连忙顺着方景的方向看去,明明已经剩下少部分选手了,方景依然神情认真的盯着,难道还有什么厉害的选手还没交作品吗?
按照以往他们做评委们的经验,剩下的选手要么是憋着大招,要么是实力太菜了,能让方景这么重视的人,应该也是很厉害的烘焙选手吧?
顺着方向看过去的时候,发现是一个长相平常的华夏女孩正托着作品走过来,熟悉的黑发黄皮肤,明显跟身侧的方景是来自同一个地方?
莫非就是她?
然而下一刻品尝她所做的蛋糕之后,叶甫根尼眼底划过一抹失望,蛋糕做得有点一般,蛋糕的口感融合之间处理得甚至有些稚嫩,只能勉强能达到叶甫根尼心中的合格线。
“蛋糕还可以,但是还需要加多练习。”
“酥皮有点软,若是能把里面的酥皮的焦脆程度弄得更脆一些就更好了。”
对于许小洛的蛋糕,评委们给的评语基本都是很客观,甚至也好心的提出改进的建议,这位来自华夏的女孩年纪还很小,但能走到这里已经是骄人的成绩了。
各位评委们自然也没有过多的打击,不过轮到方景发表评论的时候,先是抬眼看了一眼许小洛,
“许小洛,是吗?”
许小洛紧张的点点头,“是的,方老师。”
方景抿紧唇瓣,眼里的情绪依然波澜不动,但下一句话的内容,却像是针一样扎了一下许小洛的心,“虽然这是你第一次参赛,但是这不是你做出这种水平蛋糕的理由。”
“年轻不是借口,经验少不是借口,没有信心不是借口,既然是有这个机会参赛,那就要好好珍惜。”方景脸色微冷,语气更是不太客气,“今天你做的这个蛋糕,说实话,令我有点失望,没有发挥到你百分之百的水平。”
许小洛眼眶微微发红,说话声音带着颤音,“我明白了,方老师,对不起让你失望了。”
方景难得说出这么长的话语,令同一桌的其他评委们十分惊讶,不过他们想到的是,华夏烘焙圈已经很少见到这样年轻有天赋的烘焙选手,心里一下子明白过来了。
等许小洛离开之后,叶甫根尼一脸了然的拍了拍方景的肩膀,语气带着几分调侃,“方,别给你们国家的年轻人这么多压力,也不是谁都能像你这样烘焙天赋这么变态的嘛!华夏出现你一个就够了,怎么可能还会有第二个?”
“谁说没有?”方景斜睨了他一眼,嘴角微微上扬,道出的四个字叶甫根尼神色僵了一下,还